咸香芝麻饼

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咸香芝麻饼的用料

普通面粉 500克 酵母 5克
芝麻酱 适量 椒盐 适量
熟芝麻 适量 生抽 一勺

咸香芝麻饼的做法

咸香芝麻饼的做法图解1

步骤1

面粉加酵母发酵
咸香芝麻饼的做法图解2

步骤2

取适量椒盐和芝麻酱调成薄酱汁
咸香芝麻饼的做法图解3

步骤3

另取一个小碗一勺生抽加面粉用水调成汁,(沾面用)这个汁水可以帮助芝麻很好的和饼面沾连不容易脱落
咸香芝麻饼的做法图解4

步骤4

发好后的面粉擀成薄片,将薄酱汁涂抹
咸香芝麻饼的做法图解5

步骤5

切成等分的剂子
咸香芝麻饼的做法图解6

步骤6

讲两边收口折叠向内收拢
咸香芝麻饼的做法图解7

步骤7

收好的饼剂子
咸香芝麻饼的做法图解8

步骤8

把沾面用的汁水涂在饼剂子上
咸香芝麻饼的做法图解9

步骤9

沾上芝麻按压瓷实
咸香芝麻饼的做法图解10

步骤10

按压瓷实的饼胚
咸香芝麻饼的做法图解11

步骤11

送入烤箱上火180℃下火165℃,烤制二十分钟左右(具体时间根据自己家烤箱脾气来决定)
咸香芝麻饼的做法图解12

步骤12

出炉啦!

咸香芝麻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-19

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