经典椒盐酥，童年里的味道

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米饭麻麻呀
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父爱无言，所以看山都是你，今天是父亲节，亲手给他做酥香四溢的椒盐酥，是父亲喜欢的味道没错了～

经典椒盐酥的用料

低筋面粉 200克 玉米油 100克
黑芝麻 30克 白砂糖 50克
小苏打 1.5克 泡打粉 3.5克
椒盐粉 3克 全蛋 1个
蛋黄 1个

经典椒盐酥的做法

经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解1

步骤1

先来张全家福
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解2

步骤2

在一个无水的盆中打入一个鸡蛋
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解3

步骤3

加50g白砂糖
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解4

步骤4

加100g玉米油
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解6

步骤6

低筋面粉、椒盐粉、小苏打、泡打粉混合之后筛入盆中
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解7

步骤7

加入30g的黑芝麻
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解8

步骤8

揉成无干粉的面团
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解9

步骤9

分成大小均匀的小团（大概17g一个）
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解10

步骤10

刷上蛋黄液，烤箱提前预热，175度上下火，放中层烤制20分钟就好啦
经典椒盐酥，童年里的味道的做法图解11

步骤11

是不是非常简单呢？趁着父亲节，快做一份给爸爸吃吧！祝各位爸爸父亲节快乐

经典椒盐酥的烹饪技巧

如果家里没有椒盐粉，可以换成1克盐➕2克的花椒粉，盐和低筋面粉一起过筛，花椒粉和黑芝麻一起放就可以了，这样做出来的颜色会深一点哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 米饭麻麻呀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 派挞酥 烘焙

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