端午蜜枣粽子

精品
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端午节怎么能少的了它——粽子 在超市采购看着大家都直接买了现成的回家,看看自己是不是太闲自己还要采购材料回家要自己吧[偷笑] 虽然足足站了6个小时这个过程孩子了解一道道工序我觉得这个意义更重要。 开吃吧太美味了。

端午蜜枣粽子的用料

1款蜜枣 豇豆 适量
红豆 适量 小米 适量
苇叶 80片 蜜枣 适量
2款五花肉 五花肉 克适量
生抽 适量 2片
料酒 2勺 适量

端午蜜枣粽子的做法

端午蜜枣粽子的做法图解1

步骤1

各种食材浸泡2-4小时,苇叶洗干净煮熟后过凉水,保持叶子的弹性
端午蜜枣粽子的做法图解2

步骤2

除蜜枣外,搅拌均匀
端午蜜枣粽子的做法图解3

步骤3

苇叶两个叠一起,以防漏米,折成三角△窝
端午蜜枣粽子的做法图解4

步骤4

先放少量米——然后放蜜枣——盖上米
端午蜜枣粽子的做法图解5

步骤5

两边收边折一下,绑绳
端午蜜枣粽子的做法图解6

步骤6

放入高压锅摆整齐,放入凉水没过粽子,开启~豆类选项30分钟~
端午蜜枣粽子的做法图解7

步骤7

超级香,可以吃了,整个屋子都是苇叶的香味。
端午蜜枣粽子的做法图解8

步骤8

肉粽
端午蜜枣粽子的做法图解9

步骤9

火花肉款:拌好的米倒入生抽
端午蜜枣粽子的做法图解10

步骤10

把腌制好的五花肉放入粽叶,方法同上 五花肉腌制:姜+盐+料酒搅拌精致30分钟
端午蜜枣粽子的做法图解11

步骤11

包好啦
端午蜜枣粽子的做法图解12

步骤12

蒸煮~豆类选项30分钟~可以上桌啦

端午蜜枣粽子的烹饪技巧

做的比较多,送送朋友以表祝福!端午节快乐么么哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-27

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