芦笋鲜虾奶油意面

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一直都喜欢奶油意面 腻腻的感觉,让人回味无穷~

芦笋鲜虾奶油意面的用料

芦笋 一小把 鲜虾(大只) 12只
意面 300g 淡奶油 150ml
适量 植物油 适量

芦笋鲜虾奶油意面的做法

芦笋鲜虾奶油意面的做法图解1

步骤1

准备食材,新鲜的虾,新鲜的芦笋,意大利面用的是莫利4#直条形意大利面
芦笋鲜虾奶油意面的做法图解2

步骤2

水沸加些许盐,加入意大利面,电磁炉煮15分钟左右,观察意大利面中心不白了就是熟了,捞出
芦笋鲜虾奶油意面的做法图解3

步骤3

芦笋洗净切小段,焯水大概半熟状态,捞出
芦笋鲜虾奶油意面的做法图解4

步骤4

鲜虾处理完焯水,浮起来时捞出,去壳,切小段
芦笋鲜虾奶油意面的做法图解5

步骤5

锅热倒入适量植物油,先加入芦笋翻炒一会,再加入意大利面翻炒,加入淡奶油,适量盐翻炒,加入鲜虾肉,淡奶油粘稠后关火出锅

芦笋鲜虾奶油意面的烹饪技巧

芦笋、鲜虾、淡奶油量可根据个人口味进行调整,喜欢口感浓厚黏腻的,淡奶油可以多加些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-27

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