云吞面

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Ann小叶子
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夏日便捷的美味！
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云吞面的用料

馄饨 12个 龙须面 28克
鸡蛋 1个 紫菜 3克
生抽 2勺 蚝油 1勺
芝麻油 半勺 小葱 1根
香菜 1根

云吞面的做法

#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解1

步骤1

把小葱和香菜清洗干净，切碎备用
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋打入碗中，加一点点盐，用筷子搅打均匀
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解3

步骤3

平底锅倒入适量油烧热，倒入鸡蛋液，摊成薄饼状，煎至成型
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解4

步骤4

鸡蛋皮切丝备用
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解5

步骤5

碗中加入生抽，蚝油，芝麻，高汤或者煮面条的汤
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解6

步骤6

锅中加入适量清水煮开，放入馄饨煮熟
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解7

步骤7

放入龙须面和紫菜煮熟
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解8

步骤8

馄饨和面条捞出放入碗中
#夏日撩人滋味#云吞面的做法图解9

步骤9

鸡蛋皮放入碗中，在撒些葱花和香菜即可

云吞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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