胡萝卜土豆饼

胡萝卜土豆饼

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特别爱吃妈妈做的这个饼，可香了。

胡萝卜土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
面粉 50克 大蒜 3瓣
盐 1克 13香 少许
植物油 3克

胡萝卜土豆饼的做法

胡萝卜土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜去皮，擦丝。加盐、蒜碎和13香拌匀，等着渗出水份。
胡萝卜土豆饼的做法图解2

步骤2

加入面粉拌匀
胡萝卜土豆饼的做法图解3

步骤3

面粉加到这种程度就好，不要太多。
胡萝卜土豆饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷油，加热。
胡萝卜土豆饼的做法图解5

步骤5

倒入拌好的材料，按扁压匀，不要很大力。
胡萝卜土豆饼的做法图解6

步骤6

中小火煎到两面金黄即可。
胡萝卜土豆饼的做法图解7

步骤7

可以吃啦

胡萝卜土豆饼的烹饪技巧

1，面粉不要放太多，会有点发硬，口感和卖相都不好。 2，如果觉得味道不够，可以调酱油醋蒜汁蘸着吃，也很美味。 3，一定要放蒜才好吃，土豆和蒜的香味混合一起特别香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载

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