蒜香脆皮鸡翅

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比可乐鸡翅好吃百倍的蒜香脆皮鸡翅，蒜香浓郁，外皮焦香酥脆，里层鲜嫩多汁，连吃两盘不嫌多～

蒜香脆皮鸡翅的用料

鸡翅 12只 生姜 3片
蒜 半个 老抽 1勺
生抽 2勺 料酒 1勺
盐 少许 食用油 适量
黑胡椒粉 适量 玉米淀粉 100克
中筋面粉 100克

蒜香脆皮鸡翅的做法

蒜香脆皮鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净划两道方便入味
蒜香脆皮鸡翅的做法图解2

步骤2

加入蒜末。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解3

步骤3

加入姜末。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解4

步骤4

加入生抽。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解5

步骤5

加入老抽。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解6

步骤6

加入料酒。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解7

步骤7

加入盐。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解8

步骤8

加入胡椒粉。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解9

步骤9

抓拌均匀，腌制两个小时入味。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解10

步骤10

面粉与淀粉混合，放入腌好的鸡翅裹上一层粉。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解11

步骤11

热锅入油
蒜香脆皮鸡翅的做法图解12

步骤12

放入鸡翅煎至两面金黄熟透即可。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解13

步骤13

好吃到转圈圈。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解14

步骤14

赶紧试试吧。
蒜香脆皮鸡翅的做法图解15

步骤15

前两天入手了-套三禾的Beautyouth系列锅具，每一个都不仅颜值高，质量也好。煎炒炖煮炸什么都有，外部是A级水性陶瓷涂料易清洁，瑞士进口涂层，锅身和锅.盖的抗菌率高达99.99%，让烹饪出来的美食更健康安全~

蒜香脆皮鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 幸福佑手牵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 家常菜 创意菜

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