尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃

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小可日记
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我发现这个鸡腿肉丁真的是太方便了！不用切，简直省去了太多麻烦，不用宰啊，剔骨啊太安逸了。而且非常非常新鲜，炒出来又鲜又嫩，简直太好吃啦！不管是爆炒还是干锅都可以。特别适合下班晚又懒得花功夫做菜的同志们啦！分分钟就能端上桌！

尖椒炒鸡腿肉的用料

琵琶腿/鸡腿/鸡翅根 3-5个（随意） 料酒 1勺
生抽 1勺 姜 几片

尖椒炒鸡腿肉的做法

尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解1

步骤1

鸡腿切丁
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解2

步骤2

倒入一勺料酒
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解3

步骤3

一勺料酒
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解4

步骤4

一勺淀粉
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解5

步骤5

一勺油
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解6

步骤6

热锅冷油加几片姜
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解7

步骤7

倒入鸡丁炒变色
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解8

步骤8

加一勺豆瓣酱
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解9

步骤9

一勺辣椒酱
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解10

步骤10

加入青红椒
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解11

步骤11

一勺白糖，鸡精，炒匀出锅
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解12

步骤12

成品
尖椒炒鸡腿肉，越辣越想吃的做法图解13

步骤13

口口都是肉！

尖椒炒鸡腿肉的烹饪技巧

辣酱我买的中等辣度的。也不要太辣了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 小可日记 编写，未经授权不得转载

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