尖椒炒鸡腿肉

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不时不食2017
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老家的尖椒丰收了，绿色食品绝对无添加无公害，尖椒的吃法有很多，包括生吃沾酱还有拌凉菜或者是炒着菜，样样都easy!其实尖椒的百搭是出了名的，很随意很包容很隐忍，是人们学习的好榜样！ 这道菜的特色就是没有放盐却更有味道

尖椒炒鸡腿肉的用料

鸡腿 1个 尖椒 3个
大蒜 2瓣 姜 1片
大酱 1勺（搪瓷勺） 冰糖 1块

尖椒炒鸡腿肉的做法

尖椒炒鸡腿肉的做法图解1

步骤1

热锅凉油放冰糖，冰糖炒碎
尖椒炒鸡腿肉的做法图解2

步骤2

放姜和蒜还有大酱爆香，放入鸡肉，翻炒至鸡肉变色，盖上锅盖焖一会儿
尖椒炒鸡腿肉的做法图解3

步骤3

尖椒盖在鸡肉上，盖上锅盖中火焖三分钟
尖椒炒鸡腿肉的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后装盘撒上白芝麻，可以开吃喽
尖椒炒鸡腿肉的做法图解5

步骤5

美食就在眼前，开动吧

尖椒炒鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 不时不食2017 编写，未经授权不得转载

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