夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹

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醇香消暑、清热又解渴 燥热难耐的季节 唯有绿豆汤可以抚平我们内心的不安 小时候总是吨吨吨捧着一大碗 意犹未尽的畅快感 尤其在又热又渴的时候来一碗 快乐真是一秒上头 一点都不比各种汽水差!

绿豆莲子羹的用料

绿豆 50g 莲子 20g
沸水 适量 冰糖 适量
焖烧罐 1支

绿豆莲子羹的做法

夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹的做法图解1

步骤1

1.准备绿豆莲子汤所需要的材料。
夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹的做法图解2

步骤2

2. 绿豆莲子洗净后,用水浸泡3-4小时。
夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹的做法图解3

步骤3

3. 将浸泡好的绿豆莲子放入焖烧罐中,倒入沸水充分摇匀。
夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹的做法图解4

步骤4

4.打开焖烧罐上盖将水滤出,继续倒入约八分满沸水,拧紧上盖。
夏季消暑清热神仙水——绿豆莲子羹的做法图解5

步骤5

5. 静置焖烧罐过夜,第二天食用时加冰糖调味。

绿豆莲子羹的烹饪技巧

a. 水量加至八分满即可。 b. 一定要事先预热,焖烧效果才会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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