红糖烧饼

精品 独家
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面团应该是很湿的状态,面粉吸水性不同,如果干,在增加水

红糖烧饼的用料

普通面粉 390克 开水 250克
红糖(馅) 两勺 面粉(馅) 一勺
白芝麻(馅) 一勺 食用油 适量

红糖烧饼的做法

红糖烧饼的做法图解1

步骤1

面粉+开水,用筷子搅成柔软的面团,不用揉光滑
红糖烧饼的做法图解2

步骤2

红糖+面粉+白芝麻拌成馅
红糖烧饼的做法图解3

步骤3

案板多放点面粉,把面团稍稍整形成圆,擀成长方形
红糖烧饼的做法图解4

步骤4

涂抹一层油,卷起
红糖烧饼的做法图解5

步骤5

切成八份(还是蛮大的,可以分成10份)
红糖烧饼的做法图解6

步骤6

取一段面团,两头往中间压扁
红糖烧饼的做法图解7

步骤7

包馅
红糖烧饼的做法图解8

步骤8

包好,擀扁
红糖烧饼的做法图解9

步骤9

不粘锅刷油,放上饼
红糖烧饼的做法图解10

步骤10

两面变色,有点焦黄即可

红糖烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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