泡菜饼

精品 独家
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今天突然想吃,韩式泡菜饼,简单好吃,买了辣白菜,做了泡菜饼和辣菜汤~

泡菜饼的用料

洋葱 半个 辣白菜 200毫升
小葱 1根 面粉 30克
鸡蛋 两枚 胡椒粉 一小勺
一小勺 白糖 一小勺

泡菜饼的做法

泡菜饼的做法图解1

步骤1

圆葱半个,切成小丁
泡菜饼的做法图解2

步骤2

一根小葱切成葱花,放入大碗中
泡菜饼的做法图解3

步骤3

辣白菜剪成小块,放入葱花碗中
泡菜饼的做法图解4

步骤4

碗中放入圆葱丁,
泡菜饼的做法图解5

步骤5

碗中放入面粉30g(没有称重工具可以放入三大汤勺)
泡菜饼的做法图解6

步骤6

碗中打入一个鸡蛋,(可以放自己喜欢吃的,芝士或培根,火腿丁,大头菜丝)
泡菜饼的做法图解7

步骤7

碗中放入盐,白糖,胡椒粉适量(不要放水,)
泡菜饼的做法图解8

步骤8

碗中所有材料搅拌成糊状(食材没有要求,也没有先后顺序,一定要放圆葱,会有一丝丝甜的口感)
泡菜饼的做法图解9

步骤9

起锅热油,放入面糊,小火摊成饼,
泡菜饼的做法图解10

步骤10

最后切成小块,装盘就可以吃了。(´・ω・`)

泡菜饼的烹饪技巧

不用放水 食材可以根据喜好随意添加(培根,圆白菜,火腿,玉米粒)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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