蒜泥鸡翅

精品 独家
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蒜泥味儿一直是比较偏爱的味道,加上少于柠檬汁,解腻增香,宝贝可以吃四个,还添手哦。。做起来吧

蒜泥鸡翅的用料

鸡翅 6个 柠檬 3片
老抽 1勺 盐,鸡精 适量
葱姜 适量 麻油 1勺
白糖 少许

蒜泥鸡翅的做法

蒜泥鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅改刀,对半分两半,加入蒜姜料酒,盐,拌匀
蒜泥鸡翅的做法图解2

步骤2

再加入葱段,柠檬片
蒜泥鸡翅的做法图解3

步骤3

放进冰箱冷藏一晚后,加入少许淀粉,准备开煎
蒜泥鸡翅的做法图解4

步骤4

小火慢煎,煎至两面金黄,这里用的猪油
蒜泥鸡翅的做法图解5

步骤5

出锅后撒上葱段,因为有小孩,所以没有放辣椒,喜欢吃辣椒的,可以在腌渍鸡翅的时候加适量小米辣

蒜泥鸡翅的烹饪技巧

鸡翅入味儿,必须改刀哦,蒜越多越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-03

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