踏雪寻梅

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曾曾祥云景
曾曾祥云景
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女儿小时候特别喜欢吃竹荪，尤其做成汤，雪白的荪丝，脆滑的口感，很不错的一道食材。

踏雪寻梅的用料

新鲜竹荪 150克 清水 1000克
冰糖 40克 枸杞 适量

踏雪寻梅的做法

踏雪寻梅的做法图解1

步骤1

新鲜竹荪清洗干净
踏雪寻梅的做法图解2

步骤2

清洗好的竹荪切丝备用
踏雪寻梅的做法图解3

步骤3

清水烧开后，放入切好的竹荪丝煮15分钟，放入枸杞，起锅装碗。
踏雪寻梅的做法图解4

步骤4

装碗后的成品，口感，清甜爽滑。不喜欢甜食的，也可以用鸡汤做成咸口。

踏雪寻梅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 曾曾祥云景 编写，未经授权不得转载

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