5分钟煎豆腐

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减肥的请绕路，豆腐能吃两碗饭

5分钟煎豆腐的用料

北豆腐 一块 小米椒 4个
葱 1根 香菜 5根
清水 3勺 生抽 2勺
食盐 适量 白糖 半勺
蚝油 1勺 鸡蛋 1个

5分钟煎豆腐的做法

5分钟煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成厚1厘米的小方块如图，鸡蛋放入碗中打散，锅中放油，豆腐两面粘满鸡蛋放入锅中煎至两面金黄，可以用中小火煎。
5分钟煎豆腐的做法图解2

步骤2

料汁：碗中放入香菜，小米辣，蚝油，生抽，一点汤三勺水浇匀，浇到锅中煎到两面金黄的豆腐上，待汤汁变少，盛出摆盘。撒上香葱即可。

5分钟煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

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