牛腩豆芽汤

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夏天，来一碗爽口的汤是最下饭的，还能摆脱炎热和油腻。

牛腩豆芽汤的用料

绿豆芽 一袋 牛腩 随意
番茄 四个 酸菜 少量
盐 少许

牛腩豆芽汤的做法

牛腩豆芽汤的做法图解1

步骤1

牛腩切小块，冷水下锅（料酒花椒去腥）煮沸（忘拍照了），洗净后倒入冷水，水开后转小火一小时左右。
牛腩豆芽汤的做法图解2

步骤2

放入洗净的豆芽和番茄。
牛腩豆芽汤的做法图解3

步骤3

水开后转小火十分钟左右。
牛腩豆芽汤的做法图解4

步骤4

放入适量酸菜调味，根据口味加入少许盐，再煮五分钟左右即可。
牛腩豆芽汤的做法图解5

步骤5

有荤有素，又清淡爽口。

牛腩豆芽汤的烹饪技巧

夏天非常喜欢各种汤，不用起油锅，又营养丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

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分类： 无水印 煮 咸 汤 煮锅

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