小番茄乌梅

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多目鱼
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炎炎夏日，大人及宝宝常常胃口不好，这款小菜用番茄中的酸味中和了蜜饯中的甜酸，开胃又消食。 为了方便制作，小番茄要选择个头较大，果实饱满的品种。

小番茄乌梅的用料

圣女果 260克 乌梅 5颗

小番茄乌梅的做法

小番茄乌梅的做法图解1

步骤1

小番茄洗净，去蒂。
小番茄乌梅的做法图解2

步骤2

按照小番茄的个数，把乌梅切成同等数量的薄片备用。
小番茄乌梅的做法图解3

步骤3

用刀在小番茄上对切一下，注意不要切断。
小番茄乌梅的做法图解4

步骤4

每个小番茄中塞入一片乌梅干。
小番茄乌梅的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏15分钟即可。

小番茄乌梅的烹饪技巧

乌梅的酸味可刺激人体的唾液分泌，生津止渴，但肠胃不好的宝宝要少食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 多目鱼 编写，未经授权不得转载

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