宝宝零食系列~卡通夹心饼干

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上次教宝妈制作的“三眼怪夹心饼干”,听说很受宝宝的欢迎哦!所以,今天要教大家制作可爱的卡通拉丝小饼干,一定能让宝宝爱不释“嘴” ! 原本普普通通的饼干,因为巧克力与棉花糖的加入,甜香诱人,松松脆脆,轻轻一扯,还能拉丝!一口咬下,咸甜相伴,一点油腻的感觉都没有。 黄油是奶制品之首,含维生素,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是宝宝成长中不可多得的保健食材。

卡通夹心饼干的用料

低筋面粉120克、黄油45克、牛奶10克、细砂糖15克、 巧克力10颗、棉花糖适量

卡通夹心饼干的做法

宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解1

步骤1

软化好的黄油中倒入细砂糖拌匀后,牛奶分次加入打匀
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解2

步骤2

倒入低筋面粉拌成光滑面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解3

步骤3

将面团取出,盖上油布擀成饼状(厚度根据自己喜好改变),放入冰箱冷冻20分钟
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解4

步骤4

取出冷冻好的面饼,用模具按压出形状
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解5

步骤5

摆放在烤盘中,再用牙签叉子按出模样
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解6

步骤6

放入烤箱160度烤27分钟(温度时间根据自家烤箱改变)
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解7

步骤7

烤好的饼干取出放凉,将一半饼干翻面,在面上放上棉花糖与巧克力
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解8

步骤8

放入烤箱烤至棉花糖与巧克力软化,再将饼干盖上烤1-2分钟即可
宝宝零食系列~卡通夹心饼干的做法图解9

步骤9

取出饼干画上眼睛鼻子即可。烤好的饼干趁热可拉出丝状~

卡通夹心饼干的烹饪技巧

1、黄油打发的时候不要打发过度,否则饼干过于酥松会膨胀太多; 2、饼干的厚度和大小会有所不同,烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。对材料过敏的宝宝不能吃,24个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-11

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