超市奶酪的制作方法

超市奶酪的制作方法

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在家也能做出超市里卖的奶酪棒

制作方法的用料

牛奶 250毫升 吉利丁片 10克
芝士片 3片 白糖 适量

制作方法的做法

超市奶酪的制作方法的做法图解1

步骤1

首先准备一个不粘锅，称250克牛奶
超市奶酪的制作方法的做法图解2

步骤2

称好牛奶后加入3片芝士片
超市奶酪的制作方法的做法图解3

步骤3

再称15克白糖，我不喜欢吃甜的所以糖放的少，大家可以多放一点糖，25克白糖会甜度OK，把以上称好后放一边备用
超市奶酪的制作方法的做法图解4

步骤4

用一个干净的碗称15克吉利丁片凉水泡软待用
超市奶酪的制作方法的做法图解5

步骤5

把牛奶，芝士片，白糖放在电磁炉上小火加热，边加热边搅拌
超市奶酪的制作方法的做法图解6

步骤6

搅拌至芝士片，白糖融化关火
超市奶酪的制作方法的做法图解7

步骤7

如图
超市奶酪的制作方法的做法图解8

步骤8

再加入泡软的吉利丁片搅拌
超市奶酪的制作方法的做法图解9

步骤9

搅拌至融化均匀
超市奶酪的制作方法的做法图解10

步骤10

融化好后过筛倒入盆中，干净的碗，盆都可以
超市奶酪的制作方法的做法图解11

步骤11

接下来把过筛好的奶酪液，均匀的倒在模具里
超市奶酪的制作方法的做法图解12

步骤12

根据自己的喜好选择模具，倒入模具放在冰箱里冷藏最低两个小时再食用
超市奶酪的制作方法的做法图解13

步骤13

这是冷藏好的，Q弹美味的奶酪就做好啦

制作方法的烹饪技巧

给孩子吃可以多放点糖，白糖也可以换成葡萄糖，吃起来更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 八宝私房定制 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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