烤馒头

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“当馒头被烤熟,最平凡的食材碰撞出最美味的花。”最近火爆的烤馒头,真的是把小编的食欲给挑起来了,每次晚上刷屏,真的是口水直流三千尺。对于一个吃货来说,最痛苦的事情莫过于想吃的东西吃不到!今天咱说做就做,犒劳自己的味蕾!其实制作烤馒头的食材特别简单,都是平时超市轻松买到的!跟着小编一起看看香饽饽的烤馒头的具体烹饪,老少皆宜,在家就能做,营养又美味,早餐吃这个最合适!喜欢可以在家做做看!

烤馒头的用料

中裕多用途麦芯粉 350g 白糖 60g
鸡蛋 3个 酵母 4g
鲁源花生油 40g 花生 150g
黑芝麻 80g 玉米油 15g

烤馒头的做法

烤馒头的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包机或者厨师机,面团有些干是正常的,手揉有些吃力建议借助机器。
烤馒头的做法图解2

步骤2

揉到光滑就可以。
烤馒头的做法图解3

步骤3

平均分成九个,盖上保鲜膜松弛二十分钟。这时候做馅。
烤馒头的做法图解4

步骤4

花生和黑芝麻用料理机打碎,花生本身会出油馅料自然会凝固成团,加糖和油,炒匀就可,本身就是熟的。
烤馒头的做法图解5

步骤5

包馅,把面团按扁,放上馅料。虎口慢慢收拢,最后包严实,多余的面疙瘩揪掉不要。
烤馒头的做法图解6

步骤6

然后把面团揉圆。
烤馒头的做法图解7

步骤7

包完所有面团,发酵到2倍大。
烤馒头的做法图解8

步骤8

OK!贼啦实惠的馒头。

烤馒头的烹饪技巧

中裕多用途麦芯粉采用先进的工艺和设备,在生产过程中通过精确的比例搭配,科学的水分调节,提取麦芯精华,具有小麦原有的天然微黄色。蛋白质含量高,面筋质量好,因此尤其适合家庭蒸煮领域,让面点色、香、味完美呈现。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-12

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