葱花饼

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陌陌221
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隔段时间就会弄一顿，简单好吃

葱花饼的用料

面粉 250g 糖 3克
酵母 3克 水 220克
葱花 适量 白胡椒 适量
盐 适量

葱花饼的做法

葱花饼的做法图解1

步骤1

面粉，糖，酵母，水依次加入，筷子搅拌均匀
葱花饼的做法图解2

步骤2

大概这个状态，放入烤箱，盖保鲜膜，45度40分钟发酵，我家烤箱常年这个温度发酵，很成功
葱花饼的做法图解3

步骤3

小碗葱花，喜欢的可以再多放
葱花饼的做法图解4

步骤4

加入葱花，盐，白胡椒粉，搅拌
葱花饼的做法图解5

步骤5

没拍下锅的图，小火，少量油，用大勺子挖一勺放入锅中，一面金黄翻面，另一面可以盖会盖子，加少量水，类似水煎包，两面金黄就可以出锅了，趁热吃（这个方子是参考小红书上的菜单，留图以后方便自己做）

葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-14

©本菜谱的做法由 陌陌221 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 主食 饼

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