水豆腐滚鱼头汤

水豆腐滚鱼头汤

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风雨过后迎彩虹
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水豆腐滚鱼头汤的用料

鱼头 半个 水豆腐 一块
葱 一根 香菜 二根
鸡精 一勺 糊椒粉 适量

水豆腐滚鱼头汤的做法

水豆腐滚鱼头汤的做法图解1

步骤1

鱼头洗干净，沥干水，待用
水豆腐滚鱼头汤的做法图解2

步骤2

水豆腐切块
水豆腐滚鱼头汤的做法图解3

步骤3

切好葱花和香菜
水豆腐滚鱼头汤的做法图解4

步骤4

鱼头煎两边金黄色
水豆腐滚鱼头汤的做法图解5

步骤5

煎好鱼头一定放开水，开水滚出来的汤是奶白色的，豆腐一起放，盖住盖子，等汤慢慢变奶白色了，就放糊椒粉，葱花，香菜。葱花，香菜转绿色调味装盘。这样就好了

水豆腐滚鱼头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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