自制奶酪棒

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小鱼和酒
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孩子特别爱吃奶酪棒，每次去超市买，感觉很贵，而且里面又是水又是添加剂的，可能一包连几块钱奶酪都没有。就试试自己做的奶酪棒。和买的味道一样！

奶酪棒的用料

纯牛奶 150ml 奶油奶酪 100g
吉利丁片 10克 糖 10克
柠檬 半个

奶酪棒的做法

自制奶酪棒的做法图解1

步骤1

因为家里没有纯牛奶，就用了奶粉
自制奶酪棒的做法图解2

步骤2

吉利丁片放入纯净水中浸泡
自制奶酪棒的做法图解3

步骤3

锅中加入牛奶，白砂糖，奶油奶酪，吉利丁片
自制奶酪棒的做法图解4

步骤4

加入几滴柠檬汁，小火加热搅拌，吉利丁片融化，奶油奶酪融化成小块。关火。利用余温继续搅拌至奶酪完全融化！
自制奶酪棒的做法图解5

步骤5

倒入磨具，也可以放进碗里，放入冰箱冷冻1小时
自制奶酪棒的做法图解6

步骤6

看，成品，真的很好吃，和超市的味道一样
自制奶酪棒的做法图解7

步骤7

美味

奶酪棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 小鱼和酒 编写，未经授权不得转载

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