鸡肉饭团——简单版

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一直想吃鸡胸肉，然后还想吃白米饭，这两样结合起来。碰撞出不一样的味蕾。

鸡肉饭团的用料

去皮鸡胸肉 200g 大米饭 500g
淀粉 2勺 黑芝麻 10克
酱油 1勺 生姜片 5g
葱花 20克 盐 3克
鸡精 0.5勺

鸡肉饭团的做法

鸡肉饭团——简单版的做法图解1

步骤1

准备好的鸡胸肉。
鸡肉饭团——简单版的做法图解2

步骤2

对半切开。
鸡肉饭团——简单版的做法图解3

步骤3

撒入葱，姜，蒜，酱油，盐，
鸡肉饭团——简单版的做法图解4

步骤4

鸡胸肉裹上面淀粉。
鸡肉饭团——简单版的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄。门面间差不多一分半钟。
鸡肉饭团——简单版的做法图解6

步骤6

成这个样子出锅即可，这样煎的鸡肉饱满又多汁。
鸡肉饭团——简单版的做法图解7

步骤7

切成小块儿备用。
鸡肉饭团——简单版的做法图解8

步骤8

蒸好的大米
鸡肉饭团——简单版的做法图解9

步骤9

取一勺大米在手里。揉成饺子皮的形状。
鸡肉饭团——简单版的做法图解10

步骤10

放入鸡肉。
鸡肉饭团——简单版的做法图解11

步骤11

揉成饭团的形状即可。
鸡肉饭团——简单版的做法图解12

步骤12

我做了三个。
鸡肉饭团——简单版的做法图解13

步骤13

一个黑芝麻。
鸡肉饭团——简单版的做法图解14

步骤14

一个抹上酱料。
鸡肉饭团——简单版的做法图解15

步骤15

一个煎了一下。
鸡肉饭团——简单版的做法图解16

步骤16

好吃美味的鸡肉饭团就做好了。

鸡肉饭团的烹饪技巧

大米要现蒸的大米，不要太热，太热容易沾手，也不能太凉，太凉包不住。 可以是鸡胸肉也可以是猪肉，羊肉或者是其他。喜欢的话火腿丸子都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 悦悦的食谱 编写，未经授权不得转载

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