咸磨牙棒

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闲来无事可以拿来磨牙，打发时光。注意！这可不是给小宝宝吃的哦，是给大宝宝吃哒

咸磨牙棒的用料

高筋面粉 250克 冰水 75克
盐 5克 酵母 3克
黄油 75克 蛋清 少许
黑芝麻 适量

咸磨牙棒的做法

咸磨牙棒的做法图解1

步骤1

把除黑芝麻外所有材料放入厨师机
咸磨牙棒的做法图解2

步骤2

一档拌匀，转三档揉面
咸磨牙棒的做法图解3

步骤3

揉到成团的状态，面团比较硬，不会特别光滑
咸磨牙棒的做法图解4

步骤4

取出揉圆，盖保鲜膜静置5分钟，再继续手揉至光滑
咸磨牙棒的做法图解5

步骤5

擀成长方形，厚度约1CM，盖保鲜膜送入冰箱冷冻30分钟
咸磨牙棒的做法图解6

步骤6

切成约1CM宽的长条
咸磨牙棒的做法图解7

步骤7

切好后，用两只手反方向搓成麻花纹
咸磨牙棒的做法图解8

步骤8

全部搓好，刷薄薄一层蛋清
咸磨牙棒的做法图解9

步骤9

沾上黑芝麻，均匀摆放在烤盘上
咸磨牙棒的做法图解10

步骤10

烤箱200度预热10分钟以上，烤盘放进去后转180度烤25分钟左右
咸磨牙棒的做法图解11

步骤11

微微上色即可

咸磨牙棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 厨师机 电器 烤箱 烘焙 饼干

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