网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅

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咸蛋黄鸡翅是网红风味的鸡翅，酥脆好吃，入味嫩滑，但是热量非常高，好吃的鸡翅是油炸的最香，但我最怕油炸东西，不会看颜色也怕油弹起来，每次做油炸美食我都做不好。最近我入手了ACA北美空气炸烤箱，高颜值家电，最适合烘焙小白，用来做炸鸡翅，无油低脂，让我再也不怕做油炸啦。用来做烘焙，简易易上手，做烤箱菜也非常方便，下面我们一起来看看咸蛋黄炸鸡翅的做法吧。

咸蛋黄炸鸡翅的用料

鸡中翅 7个 生抽 1勺
料酒 1勺 姜 2片
地瓜粉 50克 盐 1小勺
咸蛋黄碎 5个 油 少许

咸蛋黄炸鸡翅的做法

网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅准备好。两面划刀方便入味。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解2

步骤2

先把鸡中翅腌起来，加入生抽。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解3

步骤3

加入料酒。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解4

步骤4

咸蛋黄蒸熟压碎，把1勺放入鸡中翅中。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解5

步骤5

加入盐。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解6

步骤6

加入姜丝。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解7

步骤7

鸡中翅和调味料都混合均匀，腌1小时备用。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解8

步骤8

腌好的鸡中翅，把它放入地瓜粉中滚上一圈备用。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解9

步骤9

把鸡中翅全部做好，ACA北美空气炸烤箱调200度预热。烘焙小白适合这款高颜值家电。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解10

步骤10

把沾满地粉的鸡中翅放入空气烤箱。200底炸18分钟。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解11

步骤11

鸡中翅炸好后取出备用。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解12

步骤12

另取一个锅，中火加油把咸蛋黄碎炒均匀。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解13

步骤13

加入炸好的鸡中翅，翻炒均匀即可出锅。
网红美食简单做，咸蛋黄炸鸡翅的做法图解14

步骤14

香酥入味，鸡翅嫩滑。超级美味。

咸蛋黄炸鸡翅的烹饪技巧

1. 鸡中翅划刀腌腌入味更好吃。 2. 如果咸蛋黄不好买，可以买咸蛋黄调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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