零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药

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夏至一过，空气闷热的难受，总想吃点解暑的东西来疏散心中的烦闷。 这次周末，就是消耗家里储备的好机会。 以前没那么在意的每一颗蒜，每一根葱都格外珍惜起来，翻翻找找一根山药，半瓶野生蓝莓果酱，正好，可以做一个蓝莓山药，无论是营养指数和颜值可都是颇高的哟~

野生蓝莓山药的用料

山药 一根 酸奶 60g
果酱 4勺 水 1杯

野生蓝莓山药的做法

零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解1

步骤1

山药削皮洗净。
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解2

步骤2

上锅蒸20分钟
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解3

步骤3

蒸好的山药捣成泥
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解4

步骤4

加入适量的酸奶搅拌均匀
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解5

步骤5

蓝莓果酱4勺
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解6

步骤6

加入适量清水
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解7

步骤7

搅拌开成水糊状
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解8

步骤8

将山药装入裱花袋中
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解9

步骤9

绕圈挤入盘子中
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解10

步骤10

将蓝莓汁淋在山药泥中
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解11

步骤11

好了，开吃
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解12

步骤12

超好吃
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解13

步骤13

成品图
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解14

步骤14

成品图
零厨艺开胃甜点：野生蓝莓山药的做法图解15

步骤15

成品图

野生蓝莓山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

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