自制紫苏酱

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豆粉012060
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紫苏叶功效包含解表散寒、和胃止呕、理气安神，同时其还可以用来安胎。紫苏叶中有紫苏油以及紫苏醛，它具有一定镇静的功效，可以让人处于放松、舒缓的状态。当人发生风寒感冒时，紫苏可以起到治疗作用。

自制紫苏酱的用料

紫苏 500克 油 150克
鸡精 一茶勺 大蒜 8头
小米椒 50个 盐 2茶勺
生抽 一茶勺 白酒 一茶勺
生姜 2块

自制紫苏酱的做法

自制紫苏酱的做法图解1

步骤1

将所有食材洗净凉干备用
自制紫苏酱的做法图解2

步骤2

将紫苏切碎
自制紫苏酱的做法图解3

步骤3

将生姜、大蒜、小米椒切碎备用
自制紫苏酱的做法图解4

步骤4

锅内倒入油烧热倒入椒姜蒜爆香
自制紫苏酱的做法图解5

步骤5

然后放入紫苏，再放入盐、白酒、鸡精、生抽慢火翻炒3分钟
自制紫苏酱的做法图解6

步骤6

成品

自制紫苏酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 豆粉012060 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 馅料酱料 炒锅

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