夏日凉拌菜

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茶米chami
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夏日消暑，非它莫属，炎炎夏日，胃口欠佳，酸辣的凉拌菜简直是夏日饭桌的首选菜肴
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夏日凉拌菜的用料

金针菇 200克 青瓜 半个
胡萝卜 半个 洋葱 半个
香菜 3根 小辣椒 2个
蒜蓉 1勺

夏日凉拌菜的做法

#夏日消暑，非它莫属#夏日凉拌菜的做法图解1

步骤1

材料洗干净后，备用
#夏日消暑，非它莫属#夏日凉拌菜的做法图解2

步骤2

展示刀功的颜控们，必备的拓牌海鸥刀具。
#夏日消暑，非它莫属#夏日凉拌菜的做法图解3

步骤3

先把胡萝卜去皮切条，洋葱切条，青瓜切条，辣椒切圈，香菜切碎，备用。
#夏日消暑，非它莫属#夏日凉拌菜的做法图解4

步骤4

金针菇焯水，变软捞起，放入大碗。再倒入胡萝卜丝烫熟，捞出来也放入大碗中，倒入洋葱丝，青瓜丝，蒜蓉，辣椒圈。
#夏日消暑，非它莫属#夏日凉拌菜的做法图解5

步骤5

再把盐1勺，生抽3勺，陈醋1勺，辣椒酱1勺，糖1勺，最后放入香菜搅拌均匀即可。
#夏日消暑，非它莫属#夏日凉拌菜的做法图解6

步骤6

酸辣爽口

夏日凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 茶米chami 编写，未经授权不得转载

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