夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒

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米米米妈妈妈
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家里有一颗辣椒树 每天拼了命在结果 每天我也拼了命在摘辣椒 今天做一道小菜 泡辣椒️ 记得以前在项目的时候饭堂阿姨常做 可好吃了
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几步完成泡辣椒的用料

新鲜指天椒 100克 蒜 2头
冰糖 100克 李锦记生抽 适量

几步完成泡辣椒的做法

#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解1

步骤1

先准备食材，看看家里的这颗辣椒树
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步骤2

摘些新鲜辣椒
#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解3

步骤3

洗一洗，平铺在无油的簸箕或者砧板晾干备用
#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解4

步骤4

拿出两头蒜
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步骤5

一瓣一瓣的剥好皮
#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解6

步骤6

辣椒晾干后，把辣椒帽拧下来备用
#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解7

步骤7

装辣椒的容器洗干净确保无油！用开水烫好放凉。依辣椒，蒜，冰糖的顺序放到容器里
#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解8

步骤8

倒生抽，量正好没过冰糖就好
#夏日消暑，非它莫属#夏天吃粥必备！！几步完成泡辣椒的做法图解9

步骤9

盖好盖子，等个十五天！

几步完成泡辣椒的烹饪技巧

1，十五天内可以用无油的勺子压一压翻一翻里面的东西。 2，其他的生抽也可以，不用放醋的哦 3，泡灯笼椒，这个方法也适用！ 4，十五天没到，要忍得住哟 5，喜欢吃蒜的可以多加点蒜，建议不要太大，不然到时间了，还泡不到里面就非常辣，我是不太喜欢吃太辣的生蒜头。喜欢生吃蒜的情况除外。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 米米米妈妈妈 编写，未经授权不得转载

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