网红粘豆包

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高家小妮
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网红粘豆包的用料

赤小豆 200克 糯米粉 150克
红枣 适量 白砂糖 30克

网红粘豆包的做法

网红粘豆包的做法图解1

步骤1

赤小豆提前一晚上泡发
网红粘豆包的做法图解2

步骤2

这个是泡发好的样子，体积大了一倍，然后放入锅内煮到软烂
网红粘豆包的做法图解3

步骤3

趁煮豆子的时间，把红枣剪成小块备用
网红粘豆包的做法图解4

步骤4

赤小豆煮到用手一捻就碎，就说明煮好了，把豆子捞出控水
网红粘豆包的做法图解5

步骤5

把控好水的豆子，加入红枣，白砂糖，和100克糯米粉搅拌均匀
网红粘豆包的做法图解6

步骤6

然后抓适量整成一个圆形，如图所示，大小随意，为了好熟，尽量小一点
网红粘豆包的做法图解7

步骤7

然后就放到准备好的糯米粉上，滚一下让它均匀的粘上
网红粘豆包的做法图解8

步骤8

然后就可以上上锅蒸了，大火蒸20分钟就可以出锅了
网红粘豆包的做法图解9

步骤9

美美哒就可以吃了

网红粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 高家小妮 编写，未经授权不得转载

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