网红粘豆包

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兰82418
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无意中看到有卖网红粘豆包，看着挺好吃，感觉不难就试着做一下了

网红粘豆包的用料

赤小豆 适量 红芸豆 适量
糯米 适量克 黑米 适量克
花生 适量 红枣 适量
糯米粉 适量

网红粘豆包的做法

网红粘豆包的做法图解1

步骤1

把准备好的豆子，糯米，黑米，花生提前泡一下，然后放电压力锅里焖熟，注意豆子闷熟后再焖花生。
网红粘豆包的做法图解2

步骤2

在馅里放一些糯米粉，起粘合作用。
网红粘豆包的做法图解3

步骤3

把馅分成一个个小团备用
网红粘豆包的做法图解4

步骤4

把糯米粉加一些面粉活成面团，准备包馅用，单独用糯米粉不能成团，我就加了一点面粉
网红粘豆包的做法图解5

步骤5

白面团比馅团小一些，比较难包，很考验技术。
网红粘豆包的做法图解6

步骤6

包成的粘豆包
网红粘豆包的做法图解7

步骤7

上锅蒸10-15分钟，出锅
网红粘豆包的做法图解8

步骤8

我馅里没放糖，吃的时候粘点砂糖，很好吃哦。

网红粘豆包的烹饪技巧

电压力锅焖豆子和米的时候不要放太多水，不然馅水汪汪的还要烤干多余水分，但也不能太少免得糊锅，馅可以放糖也可不放，这个随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 兰82418 编写，未经授权不得转载

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