巨好吃的开胃凉拌黄瓜 内附万能凉拌汁

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夏日里 黄瓜是遍地是 喜欢家里满架的黄瓜 连做梦都去摘黄瓜 也是醉了 哈哈
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

开胃凉拌黄瓜的用料

黄瓜 香菜 花生米辣椒油 大蒜 生抽 香醋 盐 白糖 香油

开胃凉拌黄瓜的做法

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步骤1

黄瓜去掉老皮
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步骤2

用刀轻轻拍扁
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步骤3

改刀小块
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步骤4

放入盐腌制五分钟
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步骤5

万能凉拌汁： 一勺辣椒油、一勺蒜末、2勺生抽、2勺香醋、半勺盐、一勺糖、一勺香油
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步骤6

加入花生米香菜和凉拌汁拌匀即可
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步骤7

装盘
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步骤8

这样做 黄瓜太好吃了

开胃凉拌黄瓜的烹饪技巧

1、腌制黄瓜会让黄瓜更脆，但不要放太多盐容易齁； 2、这个料汁可以拌下全世界，喜欢的宝宝收藏下哦！ 3、调凉拌汁时不需要额外加盐哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 京伶爱家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 凉菜 一家三口

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