有心下午茶

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炎炎夏日,吃饭不太喜欢,但是点心应该是没有人会拒绝的吧。炸一碟小点心配西瓜,简简单单,也是极好的。

有心下午茶的用料

糯米粉 无盐黄油
白糖 油性玫瑰豆沙
南瓜

有心下午茶的做法

有心下午茶的做法图解1

步骤1

南瓜去皮
有心下午茶的做法图解2

步骤2

切片。上火蒸15分钟
有心下午茶的做法图解3

步骤3

蒸好取出,倒入一个比较深的盆子
有心下午茶的做法图解4

步骤4

根据自己的喜好加入适量的白糖
有心下午茶的做法图解5

步骤5

用勺子按压成糊
有心下午茶的做法图解6

步骤6

我另外取了一个碗,因为南瓜蒸多了,怕吃不完。放些黄油增香,搅拌至黄油融化后稍稍放凉
有心下午茶的做法图解7

步骤7

加入糯米粉,揉成光滑的面团
有心下午茶的做法图解8

步骤8

豆沙和面团分别揉成圆形剂子
有心下午茶的做法图解9

步骤9

用包包子的手法包起
有心下午茶的做法图解10

步骤10

包好啦
有心下午茶的做法图解11

步骤11

包好的剂子在白芝麻里打个滚
有心下午茶的做法图解12

步骤12

锅里热油至6成热。团子下锅前稍微按扁些,但不要太用力,会把豆沙挤出来
有心下午茶的做法图解13

步骤13

炸至两面金黄捞出即可,外层酥脆,内馅柔软甜蜜

有心下午茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-29

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