烤肥肠

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εїз金啶～那年花开
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非常爱吃肥肠，干煸肥肠，流肥肠，今天来个烤肥肠，特意去我们这夜市买现成的醺肥肠，回来再烤一下，相当下饭。

烤肥肠的用料

猪大肠 100g 红辣椒 半个
麻椒 半个 辣椒酱 1勺
蚝油 0.5勺 黑胡椒汁 0.5勺
辣椒面 适量 孜然粉 适量

烤肥肠的做法

烤肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠买的是醺现成的，卖家收拾的非常干净，无异味。
烤肥肠的做法图解2

步骤2

肥肠切块，红辣椒、麻椒也切块。
烤肥肠的做法图解3

步骤3

把肥肠块，红辣椒块，麻椒块用竹签串起来。我这里有没放辣椒的，是给我家神兽做的。辣椒涂抹上色拉油，记住啊，只抹辣椒就可以了。
烤肥肠的做法图解4

步骤4

酱料:辣椒酱+蚝油+黑胡椒汁搅拌均匀，烧烤料，孜然粉准备好。
烤肥肠的做法图解5

步骤5

把肥肠串放到烤箱里面，烤箱上下火160度，烤10～15分钟。
烤肥肠的做法图解6

步骤6

烤好的肥肠，抹上酱料，再撒些烧烤料，孜然粉，就可以开吃了。
烤肥肠的做法图解7

步骤7

看看，诱人吧。

烤肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 εїз金啶～那年花开 编写，未经授权不得转载

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