胡萝卜蛋糕

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无添加宝宝蛋糕

胡萝卜蛋糕的用料

鸡蛋： 5个 白糖： 40g
油： 50g 胡萝卜： 250g
葡萄干： 80g 低粉： 190g

胡萝卜蛋糕的做法

胡萝卜蛋糕的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净去皮蒸熟
胡萝卜蛋糕的做法图解2

步骤2

切碎备用
胡萝卜蛋糕的做法图解3

步骤3

葡萄干洗净备用
胡萝卜蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋磕入打蛋盆中，加入白糖，用打蛋器高速搅打5~10分钟，直到鸡蛋颜色变白，状态浓稠
胡萝卜蛋糕的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜碎和葡萄干
胡萝卜蛋糕的做法图解6

步骤6

继续搅打2分钟
胡萝卜蛋糕的做法图解7

步骤7

呈浓稠状
胡萝卜蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低粉拌匀，加入油拌匀
胡萝卜蛋糕的做法图解9

步骤9

拌匀后倒入模具中，用力震出气泡，烤箱180度预热，送入烤箱，烤二十分钟左右
胡萝卜蛋糕的做法图解10

步骤10

晾凉脱膜切块即可

胡萝卜蛋糕的烹饪技巧

鸡蛋要用冷藏的比较容易打发，糖可以适当增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 小鱼艺林 编写，未经授权不得转载

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