快手螺蛳粉
精品
我在几年前第一次接触螺狮粉就被它特殊的“臭味”震撼了,上了年纪的老阿姨真的接受不了这上头的味道,同事小女孩每次吃我都躲得远远的,实在不明白她们为什么如此痴迷这个东西,现在看着自己吃的酣畅淋漓,每周不吃一两次就浑身难受的样子,自己都把自己逗笑了
螺狮粉实际就是一碗“粉儿”,如同酸辣粉儿一样,它最迷人的地方就是他有一股天然的特殊臭味儿,那是发酵的味道,每次煮完螺狮粉这味道都久久不能散去,就如同老北京的臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香,除了臭以外还有个特点就是辣,夏天嗦一碗绝对是大汗淋漓,酣畅过瘾,这味道真的是会让人想念,自从被同事带上道儿以后,现在每周不吃一两次都不行
螺蛳粉的做法
螺蛳粉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-04
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