养生黑芝麻豆浆

精品

43.4万浏览 2205 收藏

美食妃英理

＋关注

大家可能也会有这样的常识，天然黑色的食物大多有补肾的作用，然而，肾主毛发，也就是说，黑色的食物常吃会使人头发更好，更乌黑浓密，所以很多人喜欢每天喝一杯黑芝麻糊来养生，但是黑芝麻糊也是市售的半成品，相比之下，我还是更愿意自己动手来制作，所以我就想用黑芝麻为主料，搭配其他豆类或者谷物来制作豆浆，每天一杯，即方便快捷又有营养，我尝试了很多种搭配，效果都不理想，终于这次搭配了黑豆，做出的豆浆口感好，味道也好，黑芝麻的味道也非常浓郁，喝起来就像是稀释了的黑芝麻糊，不会那么甜腻，家里人尝了以后也都特别喜欢我在这次的豆浆里加入了少量紫糯米，这样使豆浆带有一股天然的米香味儿，颜色上也更加漂亮，而且紫糯米带有黏性，也使做出的豆浆更加细腻顺滑，特别的好喝

黑芝麻豆浆的用料

黑芝麻 15克	黑豆 10克
紫糯米 10克	清水 400毫升
白糖 1勺

黑芝麻豆浆的做法

步骤1

1.来看看主要食材，非常特别的黑吧～黑芝麻，黑豆和紫糯米的总重量为35克（干豆重量，浸泡前）比例可以根据自己的口味来调节，喜欢黑芝麻味道重一些的可以适当增加黑芝麻的占比，将食材提前用清水浸泡4小时以上，泡至没有硬芯即可，我总觉得这样可以减轻豆浆机的工作量……当然，时间紧张的话可以用干豆直接打，不浸泡完全没问题