蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）

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凤梨娜娜de吃心不改
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对于健身减脂的小伙伴来说，鸡肉是肉类蛋白摄入的首选。忙碌生活中，很多人没有太多时间去烹饪美食。给你支一招，用你的电饭锅做一道既美味又不费时间的手撕鸡！今天我用的是美的低糖电饭煲 MB-40LS10，不放一滴水，原汁原味，优质蛋白！

手撕原汁鸡的用料

鸡全腿 3只 生抽 30克
料酒 20克 老抽 20克
耗油 30克 白砂糖 10克
葱 适量 小黄姜泥 5克
洋葱 半个

手撕原汁鸡的做法

蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）的做法图解1

步骤1

1、 鸡腿洗干净，去掉边缘多余油脂，加入料酒与耗油
蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）的做法图解2

步骤2

2、 将生抽，老抽，小黄姜泥，白砂糖以及葱姜放入到鸡腿中腌制3个小时，要保证足够的腌制时间
蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）的做法图解3

步骤3

3、 将洋葱切成丝，放入到电饭锅的精铁鼎斧内胆中，将洋葱丝放在锅体自然弧度的位置，因为锅体的备长炭涂层，红外穿透，健康不沾，所以不用放油
蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）的做法图解4

步骤4

4、 将腌制好的鸡腿摆放在洋葱丝上，把腌制的汤汁一同到进去，不需要加水
蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）的做法图解5

步骤5

5、 美的低糖电饭煲 MB-40LS10，启动低糖饭程序，因为这款电饭煲主打的低糖饭，配置了HI大火以及300PA微压的设计，所以在启动程序后会有轻微微压声音。低糖程序是40分钟，出炉直接开动！
蜜汁手撕原汁鸡（电饭锅版）的做法图解6

步骤6

优质蛋白！唾手可得！

手撕原汁鸡的烹饪技巧

小贴士: 1、比较大的鸡腿除了要延长腌制时间外，在完成一个低糖程序后，可以酌情增加一个热饭程序 2、腌制鸡腿的辅料，可以根据自己口味的喜好酌情调整 3、底部洋葱丝的用量也要根据鸡腿的量酌情增加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 电器 电饭煲 宴客菜 下饭菜

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