葱香掉渣饼

精品 独家
2.7万 浏览 102 收藏
收藏
糖果逗逗爱吃饭
糖果逗逗爱吃饭
＋ 关注

超喜欢吃这种香香酥酥的油饼，但是外面的总是感觉油不好，于是，自己动手满足自己的味蕾了……

葱香掉渣饼的用料

面粉，热水适量 面粉，葱末，食用油

葱香掉渣饼的做法

葱香掉渣饼的做法图解1

步骤1

用热水和面，这样出来的会比较软乎，至于用量就自己看着衡量，总之和出来的面团不要太硬即可，然后盖上保鲜膜醒30分钟左右。
葱香掉渣饼的做法图解2

步骤2

准备油酥：面粉，葱花，食用油，盐十三香适量，调成油酥备用。
葱香掉渣饼的做法图解3

步骤3

将面揪成一个一个的小剂子，然后用擀面杖擀成一张薄饼，均匀的涂抹上一层油酥
葱香掉渣饼的做法图解4

步骤4

然后用刀将饼中间划开，但注意：两头不要划断了，随后将饼卷起来，再用手压扁。
葱香掉渣饼的做法图解5

步骤5

准备平底锅，锅底抹上少许油，待油热将饼下锅，煎至两面金黄即可。
葱香掉渣饼的做法图解6

步骤6

如图，吃起来香香酥酥的还掉渣吆

葱香掉渣饼的烹饪技巧

和面时，不要一下子倒很多水，而是一遍和一边加水，这样就可以很好的控制面团的软硬度喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 糖果逗逗爱吃饭 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 清淡 主食 饼 不粘锅

葱香掉渣饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱香掉渣饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱香掉渣饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 葱香掉渣饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活