营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋

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大家好！今天分享一道清脆爽口，好吃下饭的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋，多吃也不胖！ 食材: 莴笋，胡萝卜，鸡蛋，蒜 步骤: 1.胡萝卜莴笋去皮切丝，蒜切碎，鸡蛋加少许盐打散，入锅煎熟切碎备用 2.锅中留底油爆香蒜末，倒入胡萝卜丝翻炒，再倒入莴笋丝翻炒至断生，倒入炒好的鸡蛋，加入一勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀即可。

胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的用料

莴笋 1根 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个 蒜 4瓣

胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法

营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜，莴笋去皮切丝，蒜切末，鸡蛋打散搅匀。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋倒入锅中煎熟。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

切碎备用。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中留底油爆香蒜末。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜丝翻炒。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入莴笋丝翻炒。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加一勺生抽。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

适量盐翻炒均匀。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

装盘开吃。
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

好看又好吃，营养又美味。

胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜无需放酱油，蚝油等，有原汁原味菜本身的清香味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 明月的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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