叮叮的香菇牛肉饼

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爱倒腾的叮叮妈
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简单的几个步骤，好好吃的牛肉饼就做好啦！非常适合不爱吃肉不爱吃菜的宝宝，香菇可换成胡萝卜或者其他蔬菜，美味又营养哦~~

叮叮的香菇牛肉饼的用料

牛肉 鲜香菇 朵1
土鸡蛋 个1 玉米淀粉
盐

叮叮的香菇牛肉饼的做法

叮叮的香菇牛肉饼的做法图解1

步骤1

把牛肉剁碎，香菇切成小丁丁，鸡蛋敲好备用
叮叮的香菇牛肉饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋、香菇丁、鸡蛋、淀粉、牛肉末放在一起
叮叮的香菇牛肉饼的做法图解3

步骤3

碗里加点清水，一点点盐，充分搅拌至无淀粉颗粒状。我家宝宝2周岁我平时给她做的东西盐都放的很少，各位可依据自家宝贝的年龄控制盐的分量
叮叮的香菇牛肉饼的做法图解4

步骤4

倒点油在平底锅内抹匀，油温烧至七成热
叮叮的香菇牛肉饼的做法图解5

步骤5

用勺子把肉糊糊舀进锅里压扁，转中小火煎(一定不能用大火哦，以防煎焦了)
叮叮的香菇牛肉饼的做法图解6

步骤6

煎至一面定型翻面继续煎(可用铲子微微动下肉饼，若不粘锅就可翻面)
叮叮的香菇牛肉饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可装盘啦~

叮叮的香菇牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 爱倒腾的叮叮妈 编写，未经授权不得转载

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