酱油鸡翅

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酱油鸡翅的用料

鸡翅中 8个 蒜瓣 2瓣
姜 1片 生抽 3勺
老抽 1勺 冰糖 4粒
醋 1勺 盐 1勺

酱油鸡翅的做法

步骤1

鸡翅打花刀（轻划），放姜片、料酒焯水几分钟捞出。

步骤2

热锅凉油防粘锅，下鸡翅煎至肉皮金黄，下生抽、老抽、醋、姜、蒜瓣、冰糖、盐，添汤至没过鸡翅，收汁起锅。

酱油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

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