椰奶木瓜雪梨银耳羹,做甜品加糖的时机你知道吗
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简单的健康小甜品,想吃甜食的时候,不妨做一碗,夏天冷藏一下更爽口。这一款我没有加糖,雪梨和木瓜的天然清甜就更加突出了。
但如果想加糖,就要在食材煮烂后再加糖,这个道理适用于任何甜品,如红豆汤,绿豆汤,莲子羹等,否则食材不易变软烂。
椰奶木瓜雪梨银耳羹的做法
椰奶木瓜雪梨银耳羹的烹饪技巧
不放糖更清甜,如果不喜欢可以在加水果时一同加入冰糖,不要在煮银耳时加,那样的话银耳不易出胶软糯
银耳久置不宜食用,最好做当日可以吃完的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-11
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