10分钟快手菜：清蒸草鱼

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仪式感小周周
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10分钟快手菜：清蒸草鱼 鱼是营养价值高的低脂好物 草鱼也叫“鲩鱼”，是租房和单身族的平价之选 买一条草鱼，就可以做出2-3道美食 鱼骨鱼头做汤、鱼肉可以清蒸也可以做酸菜鱼

清蒸草鱼的用料

鱼肉 300-400g 姜片 8-9片
葱 2根 食用油 2勺
生抽 3勺

清蒸草鱼的做法

10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解1

步骤1

2根葱清洗后切成葱末，葱白和葱叶分开
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解2

步骤2

准备8-9片姜片，鱼肉清洗干净放入盘中
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解3

步骤3

在鱼的正反面铺上姜片，然后再表面撒上葱白
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解4

步骤4

把鱼放入锅中隔水蒸熟
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解5

步骤5

冷水下锅蒸8分钟即可取出
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解6

步骤6

撒上葱叶，盘中加入3勺生抽
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解7

步骤7

锅里倒入两勺食用油烧热， 把热油浇蒸好的鱼上就做好啦
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解8

步骤8

超级鲜甜美味
10分钟快手菜：清蒸草鱼的做法图解9

步骤9

草鱼骨头比较多，需要慢慢品尝哦

清蒸草鱼的烹饪技巧

鱼肉蒸煮的时间不宜过长，刚刚熟透就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 仪式感小周周 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 荤菜 清淡 锅具 蒸锅

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