清蒸草鱼

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鲜艳的彩虹
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清蒸草鱼的用料

草鱼鱼腩 半斤 葱 几根
酱油、姜丝、盐 适量

清蒸草鱼的做法

清蒸草鱼的做法图解1

步骤1

清洗鱼肉，要刮干净肚腩处黑色的东西，否则会很腥
清蒸草鱼的做法图解2

步骤2

按照顺序在碟子里码好
清蒸草鱼的做法图解3

步骤3

放上姜丝、葱头部分，酱油、盐
清蒸草鱼的做法图解4

步骤4

剩下的葱切成葱花
清蒸草鱼的做法图解5

步骤5

饭水煮开，揭开盖子将鱼放进去，饭是在处理鱼之前就煮上了，处理完鱼放进去刚好，
清蒸草鱼的做法图解6

步骤6

饭煲跳闸后，揭开盖撒上葱花，盖回盖子
清蒸草鱼的做法图解7

步骤7

出锅，很鲜，很嫩

清蒸草鱼的烹饪技巧

鱼要在饭水开了之后才放进去蒸，这样才能保证鱼肉不会老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 鲜艳的彩虹 编写，未经授权不得转载

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