牛肉山药丸子

牛肉山药丸子

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今日给宝妈推荐牛肉山药丸子，补铁健脾胃，香嫩弹爽又锻炼宝宝的咀嚼能力。 澳洲M3牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质营养，尤其是铁元素是每个添加辅食的宝宝都必需注意的营养成分。和健脾胃清爽的山药混合，减少了牛肉的油腻感，宝宝一定爱吃哦。

牛肉山药丸子的用料

鹿优鲜澳洲M3雪花牛排 1块 山药 50g
玉米淀粉 1勺 柠檬片 2-3片

牛肉山药丸子的做法

牛肉山药丸子的做法图解1

步骤1

澳洲M3雪花牛排提前冷藏室化冻，准备好食材
牛肉山药丸子的做法图解2

步骤2

牛排化冻后冲洗下用厨房纸吸去血水，用柠檬片腌制5分钟去腥
牛肉山药丸子的做法图解3

步骤3

牛排肉切小块，和去过皮处理好的山药段，淀粉一起放进辅食机，搅拌成泥
牛肉山药丸子的做法图解4

步骤4

用小勺将肉泥做成小丸子，放入开水锅里
牛肉山药丸子的做法图解5

步骤5

水开后煮5分钟左右，出锅加入紫菜和葱花即可
牛肉山药丸子的做法图解6

步骤6

牛肉山药丸子完成

牛肉山药丸子的烹饪技巧

1，1周以上宝宝食用可酌情添加盐2-3g 2，葱花和紫菜可以根据宝宝实际情况添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 kiddyfresh鹿优鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 清淡 汤 煮锅 锅具

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