西红柿荷包蛋面

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月亮上的蝴蝶520
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今天晚上快九点了，老公还没吃晚饭，于是动手做了碗面给他吃，他说好吃极了，于是分享下做法

西红柿荷包蛋面的用料

面条 100克 西红柿 1个
鸡蛋 2个 大蒜 1瓣
葱 2根 油 适量
盐 适量 生抽 适量
鸡精 少许

西红柿荷包蛋面的做法

西红柿荷包蛋面的做法图解1

步骤1

准备食材：大蒜切碎，西红柿洗干净切块状
西红柿荷包蛋面的做法图解2

步骤2

锅里放油：打入鸡蛋
西红柿荷包蛋面的做法图解3

步骤3

中小火煎至两面微焦
西红柿荷包蛋面的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎好后，放入碗里备用
西红柿荷包蛋面的做法图解5

步骤5

用煎鸡蛋剩余的油，放入大蒜和西红柿煎炒1分钟
西红柿荷包蛋面的做法图解6

步骤6

放入水
西红柿荷包蛋面的做法图解7

步骤7

水开煮两分钟，让汤汁更浓郁
西红柿荷包蛋面的做法图解8

步骤8

放入面条
西红柿荷包蛋面的做法图解9

步骤9

用筷子快速搅拌，不然容易粘在一起
西红柿荷包蛋面的做法图解10

步骤10

放入一个荷包蛋煮，放入盐和生抽调味
西红柿荷包蛋面的做法图解11

步骤11

面条煮熟，放入少许鸡精调味
西红柿荷包蛋面的做法图解12

步骤12

装入碗里，另一个荷包蛋也放入碗里，撒上葱花即可
西红柿荷包蛋面的做法图解13

步骤13

美味
西红柿荷包蛋面的做法图解14

步骤14

又健康
西红柿荷包蛋面的做法图解15

步骤15

营养全面

西红柿荷包蛋面的烹饪技巧

1.煎荷包蛋建议用中小火，不然容易烧焦 2.西红柿炒的时候可以炒久一点，出汁更好 3.葱花很容易熟，所以装盘后撒入即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-21

©本菜谱的做法由 月亮上的蝴蝶520 编写，未经授权不得转载

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