4步就能做糯叽叽的豆沙青团

4步就能做糯叽叽的豆沙青团

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所有食材准备好，混合一起搅一搅，豆沙青团就做好✓ 注意:吃不完的话要用保鲜膜把团子包起来防止变干喔！！

豆沙青团的用料

糯米粉 30克 粘米粉 24克
白糖 24克 澄粉 13克
牛奶 123克 抹茶粉 5克
食用油 13克

豆沙青团的做法

4步就能做糯叽叽的豆沙青团的做法图解1

步骤1

准备图中所示的材料
4步就能做糯叽叽的豆沙青团的做法图解2

步骤2

所有材料混合后搅拌均匀
4步就能做糯叽叽的豆沙青团的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜，隔水蒸十分钟，蒸好后等不烫手了揉匀面团，再盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时
4步就能做糯叽叽的豆沙青团的做法图解4

步骤4

豆沙馅团成小球，青团皮分成五个剂子，包上收口，想怎么收口怎么收口，用包子的手法或是饺子的手法都行
4步就能做糯叽叽的豆沙青团的做法图解5

步骤5

豆沙青团做好啦

豆沙青团的烹饪技巧

注意:吃不完的话要用保鲜膜把团子包起来防止变干喔！！ 青团皮比平时做东西的面团硬，不要觉得硬就加油或者加牛奶。保持原样就对了，吃起来才有Q弹的感觉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 @小秋の食光 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 锅具 蒸锅 甜品 甜

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