甜甜的草莓酱

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jiālì98
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早餐精选：酸甜可口的新鲜草莓酱薄涂在面包片上，搭配着新鲜牛奶使用ˆ

甜甜的草莓酱的用料

草莓 4盒 白糖 8大勺
冰糖 适量 柠檬 1/2个

甜甜的草莓酱的做法

甜甜的草莓酱的做法图解1

步骤1

用刀子切去绿叶，扔盐水里浸泡5-10分钟后洗净
甜甜的草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓切小块，以便绞肉机搅碎
甜甜的草莓酱的做法图解3

步骤3

切好的草莓放绞肉机里，加入8勺白糖
甜甜的草莓酱的做法图解4

步骤4

启动绞肉机，草莓酱成功60%
甜甜的草莓酱的做法图解5

步骤5

将搅碎的草莓酱倒入锅里
甜甜的草莓酱的做法图解6

步骤6

用手挤入1/2的柠檬汁
甜甜的草莓酱的做法图解7

步骤7

加适量冰糖，大火煮沸后，小火慢煮，期间不断搅拌（随着草莓酱越煮越浓稠，小心溅到手烫伤）
甜甜的草莓酱的做法图解8

步骤8

用锅铲搅拌煮至酱浓稠，草莓酱就完成啦！之后放凉，装入干净的密封瓶里，放入冰箱。
甜甜的草莓酱的做法图解9

步骤9

4盒草莓浓缩成半小盒草莓酱，涂在面包使用超级好吃

甜甜的草莓酱的烹饪技巧

小心焦锅，煮的时候需不断搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-26

©本菜谱的做法由 jiālì98 编写，未经授权不得转载

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